Sous Chef

Agung Putri Electronics · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Agung Putri Electronics adalah perusahaan yang bergerak di bidang elektronik dan kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik.

Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki kemampuan memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk mengembangkan menu dan memastikan standar operasional yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di Agung Putri Electronics, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memantau penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan inventaris.
  • Memastikan standar operasional dan kebersihan dapur.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef.
  • Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau dapur besar.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknologi dapur modern.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kepemimpinan tim</li><li>Manajemen kualitas makanan</li><li>Pengembangan menu</li><li>Manajemen inventaris</li><li>Kebersihan dan sanitasi dapur</li><li>Komunikasi dan koordinasi</li><li>Pengelolaan waktu</li><li>Pengetahuan teknologi dapur</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait