Assistant Restaurant Manager

BRIO Sentosa ยท ๐Ÿ“ Kalideres, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ€“ Rp 23.000.000 per month
BRIO Sentosa, sebuah restoran yang berlokasi di Kalideres, Jakarta Raya, sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang berdedikasi dan memiliki pengalaman dalam mengelola restoran. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, mari bergabung bersama kami!

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan dan kualitas makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengawasi inventaris dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang penjualan dan operasional restoran.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan kenyamanan area restoran.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik (opsional).,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran (opsional).

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan berbahasa InggrisKemampuan mengelola timKemampuan mengelola operasional restoranKemampuan mengembangkan strategi pemasaranKemampuan mengawasi kebersihan dan kenyamanan area restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait