Pastry Chef

Lingkungan Putri Bakery, sebuah perusahaan bakery yang berdedikasi untuk menyajikan produk roti berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan berkontribusi pada kualitas produk kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk menghasilkan roti berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam industri pastry dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kelezatan di setiap gigitan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep roti dan kue baru.
• Memastikan kualitas produk roti dan kue sesuai dengan standar internasional.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
• Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian resep untuk memastikan kualitas produk.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi dalam memastikan produk berkualitas tinggi.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri pastry untuk meningkatkan produk dan layanan.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan lingkungan kerja.
• Mengikuti semua regulasi dan standar industri yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setara dengan Diploma atau Sarjana dalam bidang Kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat-alat dalam pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait