Senior Banquet Staff

Duta Gita Sate, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan sate khas Indonesia, sedang mencari seorang Senior Banquet Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola acara-acara besar dengan baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional yang berpengalaman di bidangnya. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kinerja Anda. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected].

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk acara-acara besar.
• Mengelola tim koki dan staf untuk memastikan acara berjalan lancar.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur dan area kerja.
• Membuat dan mengikuti resep-resep khusus untuk acara-acara besar.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.
• Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan acara-acara besar.
• Melaporkan dan mengelola inventaris hidangan dan bahan-bahan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Banquet Staff atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA/SMK atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi koki yang relevan.
• Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulis.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola acara-acara besar.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait