Management Trainee (F&B Operations) - D'Laksa at Premium Locations in Bali

Bergabunglah dengan Sen Kee Food Trading Sdn Bhd, pemilik merek terkenal D'Laksa, sebagai Management Trainee di lokasi premium di Bali! Ini adalah kesempatan emas Anda untuk memulai karir yang dinamis di bidang operasi F&B sambil terlibat langsung dengan merek yang telah dikenal luas. Di D'Laksa, Anda akan bertanggung jawab atas berbagai aspek operasional, mulai dari manajemen stok hingga pelayanan pelanggan, di lokasi-lokasi yang sangat strategis di pulau Bali.

Di D'Laksa, kami menghargai inisiatif, kerja keras, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Sebagai Management Trainee, Anda akan belajar langsung dari profesional berpengalaman di industri ini. Anda akan menggunakan berbagai sistem manajemen seperti SAP dan QuickBooks untuk mengelola operasional harian, serta berkomunikasi dengan pelanggan melalui platform seperti WhatsApp dan email. Kami mencari individu yang siap untuk belajar, berkembang, dan berkontribusi dalam lingkungan yang penuh tantangan dan peluang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan pelayanan pelanggan.
• Menggunakan sistem manajemen seperti SAP dan QuickBooks untuk mencatat dan menganalisis data operasional.
• Berkomunikasi dengan pemasok dan pelanggan melalui platform seperti WhatsApp dan email.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan restoran.
• Melaporkan dan menganalisis kinerja operasional secara berkala.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional yang disediakan oleh perusahaan.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target operasional dan kualitas layanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang operasional F&B atau manajemen.
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Bahasa Indonesia yang baik.
• Kemampuan menggunakan sistem manajemen seperti SAP dan QuickBooks.
• Kemampuan analitis dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang penuh tekanan dan beragam.
• Sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.
• Bersedia untuk bekerja di lokasi premium di Bali.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait