Kitchen & F&B Staff (Talent Pool) - Contract Position

Bergabunglah dengan Erajaya, nama terkemuka di industri hospitality dan retail, sebagai bagian dari Talent Pool Kitchen & Food & Beverage (F&B) kami. Kami mencari individu yang bersemangat, terampil, dan berdedikasi untuk mendukung operasional kuliner kami di Pasar Rebo, East Jakarta. Di Erajaya, kami tidak hanya menyediakan lingkungan kerja yang mendukung, tetapi juga peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

Sebagai bagian dari Talent Pool kami, Anda akan terlibat langsung dalam berbagai tugas di dapur dan area F&B. Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi, memastikan pelayanan yang efisien, dan membantu dalam berbagai aspek operasional. Dengan menggunakan sistem manajemen kami yang terintegrasi, Anda akan memiliki akses ke berbagai alat dan perangkat lunak untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan dan kecepatan pelayanan.
• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan prosedur yang ditetapkan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Membantu dalam membersihkan dan memelihara peralatan dapur dan area F&B.
• Menyajikan hidangan dengan higienis dan profesional.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis yang ketat.
• Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan melalui pelatihan dan pengembangan diri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang kuliner atau F&B.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen yang terintegrasi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai alat dan perangkat lunak.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait